Koffie, een duivels drankje

Paus Clemens VIII (1592-1605), de opvolger van paus Innocentius IX die slechts 62 dagen regeerde, is de geschiedenis ingegaan als de eerste paus die zijn zegen gaf over het nuttigen van koffie. Koffie werd tot dan toe als een typisch Turkse en islamitische en dus duivelse drank beschouwd. Voor moslims zou koffie het gemis – want verboden – aan alcohol compenseren.

Clemens VIII was de eerste paus die zelf koffie dronk en hij vond het naar verluidt zo lekker dat hij het ‘zonde’ vond om christenen het gebruik ervan te verbieden. Meer dan 400 jaar later zorgt ‘ons Mia’ elke morgen voor de koffie op Sint-Paulus. Geen slappe koffie, geen sterke koffie, koffie zoals alleen Mia die kan zetten. Met een knipoog naar de paus.